Pinyó del País
4,50€ – 26,97€ IVA inclòs
Pinyó nacional cru a granel.
El pinyó nacional és la llavor del pi pinyer (pinus pinea). És més rodo, carnós i saborós que altres varietats com el pinyó xinès
Els pinyons son una gran font de proteïna: en 100 grams contenen 31 grams de proteïnes, una proporció molt alta dins de les nous i llavors. Així mateix, són una font de fibra.
Els pinyons son un component essencial d’una salsa italiana, el pesto. A la cuina mediterrània s’utilitzen en receptes de carn i peix, en amanides, en plats de verdures i també en dolços i postres. En la gastronomia catalana i valenciana s’usen sovint tant en receptes dolces, com la coca de pinyons o els panellets.
Related Products
Còctel cru de fruits secs per amanides. Conté papaia deshidratada, pipes de girasol pelades, pipes de carbassa pelades, panses sultana i nous Califòrnia.
Còctel salat de fruits secs. Conté cacauets, anacards, ametlles Marcona, nous Califòrnia, macadàmies, pipes de girasol pelades i blat de moro.
Còctel tropical de fruites deshidratades. Conté pinya deshidratada, papaia deshidratada, plàtan deshidratat, coco deshidratat i panses.
Còctel cru de fruits secs. Conté ametlles marcona, cacauets, macadàmies, ametlles Nonpareil, nous Califòrnia, anacards, avellanes, panses i nous del Brasil.